कोरबा। छत्तीसगढ़ के कोरबा में एक मिठाई दुकान से सामने आए वीडियो ने खाद्य प्रतिष्ठानों की साफ-सफाई और स्वच्छता व्यवस्था पर सवाल खड़े कर दिए हैं। निहारिका क्षेत्र स्थित न्यू दिल्ली स्वीट्स का एक वीडियो सोशल मीडिया पर वायरल हो रहा है, जिसमें मिठाई और अन्य खाद्य सामग्री तैयार करने में इस्तेमाल होने वाले बर्तनों को बाथरूम में धोते हुए देखा जा सकता है। वीडियो वायरल होने के बाद खाद्य सुरक्षा विभाग ने मामले का संज्ञान लेते हुए जांच की बात कही है।
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ग्राहक ने बनाया वीडियो, सोशल मीडिया पर वायरल
जानकारी के मुताबिक, दुकान पर पहुंचे एक ग्राहक ने बर्तनों को बाथरूम में धोते हुए देखा। इसके बाद उसने इसका वीडियो बना लिया और सोशल मीडिया पर पोस्ट कर दिया। कुछ ही समय में वीडियो अलग-अलग सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर वायरल हो गया।
वीडियो में दुकान के कर्मचारी भी नजर आ रहे हैं। बताया जा रहा है कि कर्मचारियों की ओर से बर्तन वहां धोने के पीछे किसी परेशानी या आपात स्थिति का हवाला दिया गया। वीडियो बनाने वाले व्यक्ति से इसे सोशल मीडिया पर वायरल नहीं करने की अपील करते हुए कर्मचारी भी दिखाई दे रहे हैं।
वायरल वीडियो ने खड़े किए स्वच्छता पर सवाल
वीडियो सामने आने के बाद खाद्य प्रतिष्ठान में स्वच्छता को लेकर सवाल उठने लगे हैं। खासकर खाद्य पदार्थ तैयार करने में इस्तेमाल होने वाले बर्तनों की सफाई किस तरह और किन परिस्थितियों में की जा रही थी, इसे लेकर लोगों ने चिंता जताई है।
हालांकि, वायरल वीडियो में दिखाई दे रही स्थिति की वास्तविक वजह क्या थी और क्या खाद्य सुरक्षा नियमों का उल्लंघन हुआ है, यह विभागीय जांच के बाद ही स्पष्ट हो सकेगा।
खाद्य सुरक्षा विभाग ने लिया संज्ञान
मामले की जानकारी सामने आने के बाद खाद्य सुरक्षा विभाग ने भी संज्ञान लिया है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी विकास भगत के अनुसार, वायरल वीडियो के आधार पर संबंधित प्रतिष्ठान को नोटिस जारी किया जाएगा।
उन्होंने बताया कि पूरे मामले की जांच की जाएगी। जांच के दौरान यदि वीडियो में सामने आई स्थिति और खाद्य सुरक्षा नियमों के उल्लंघन की पुष्टि होती है, तो संबंधित प्रतिष्ठान के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।
जांच के बाद सामने आएगी पूरी सच्चाई
फिलहाल विभाग की जांच के बाद ही यह स्पष्ट होगा कि बर्तनों को बाथरूम में धोने की स्थिति किन परिस्थितियों में बनी और इसमें खाद्य सुरक्षा से जुड़े नियमों का उल्लंघन हुआ या नहीं। विभाग की कार्रवाई के बाद मामले की वास्तविक स्थिति सामने आने की उम्मीद है।
